Szybka pizza, genialny przepis który robię od wielu lat! Jeśli chodzi o dodatki to nie ma ograniczeń, możecie dodać co tylko chcecie 🙂 Taka pizza ma ok 300 kcal jest pyszna i bardzo pożywna.
Składniki:
- 2 jajka
- 15g mąki kukurydzianej
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, słodka papryka
- 1 łyżka groszku
- 1 łyżka kukurydzy
- ćwiartka papryki
- łyżka passaty pomidorowej
- 10g żółtego sera
- plaster szynki
- rukola
Sposób wykonania:
Do miski rozbijam jajka, dodaję mąkę i dokładnie mieszam. Dosypuję przyprawy i wrzucam warzywa. Rozgrzewam patelnię i wylewam masę. Pizzę smażę z obu stron przez ok 5-7 minut. Wierzch smaruję passatą, posypuję żółtym serem, dodaję szynkę i rukolę.
