Znacie? Jeśli nie, to musicie szybko to nadrobić! Uwielbiam ten przepis bo jest prosty i ekspresowy, a chlebek zawsze wychodzi. To również idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów!
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 100ml oliwy lub oleju
- 50g cukru
- 180g mąki pełnoziarnistej
- 0.5 łyżeczki sody
- 1 cały banan
Sposób wykonania:
2 banany dobrze rozgniatam, dodaje pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Masę przelewam do foremki, na cieście układam połówki banana. Piekę 30 minut w 180’C.
