Puszysty sernik z rodzynkami ✨🍰 Bez masła, bez mąki, bez mleka ❌Delikatny i puszysty jak chmurka!
Składniki na blaszkę 20cm na 20cm:
* 4 duże jajka
* 100g erytrytolu
* 1 kg zmielonego twarogu
* 2 łyżki skrobii ziemniaczanej
* aromat waniliowy
* 150g rodzynek
Jajka ucieram z erytrytolem na puszystą masę. Powoli i po łyżce dodaje twaróg, następnie skrobia i aromat. Całość miksuję do uzyskania gładkiej masy. Dosypuje rodzynki. Masę wylewam na blaszkę i piekę 70min w 180’C.
