Czy wiecie, że do Świąt Bożego Narodzenia pozostało TYLKO 80 dni? Jestem pewna że ten czas zleci ekspresowo! Uwielbiam grudzień i nie mogę się go doczekać. Zrobiłam przepyszny, piernikowy chlebek z bananów. Jeśli też lubicie piernikowe smaki to musicie spróbować tego przepisu, a jeśli chcecie klasyczną wersję chlebka to zapraszam TUTAJ.
Składniki:
- 3 duże i dojrzałe banany
- 1 jajko
- 100ml oleju
- 50g cukru
- 0.5 łyżeczki sody
- 180g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka domowej przyprawy do piernika
Sposób wykonania:
Banany dobrze rozgniatam, dodaję pozostałe składniki i wszystko dokładnie mieszam. Masę przelewam do formy silikonowej i piekę przez ok 30 min w 180’C. Wierzch posypuje cukrem pudrem.