Czy to możliwe by zrobić lody z serka wiejskiego? TAK! Przepis na lody jest banalnie prosty! Szaleje w internecie, stał się hitem i zyskał grono fanów. Dzisiaj dodam mrożone truskawki, natomiast można użyć dowolnych owoców i pyszne, wysokobiałkowe lody gotowe. Całość ma aż 56g białka!
Składniki:
- 400g serka wiejskiego wysokobiałkowego
- 100 g mrożonych truskawek
- 1 duża łyżka dowolnego słodzidła np syropu z agawy
Sposób wykonania:
Serki wiejskie przekładam do blendera, dorzucam truskawki. Słodzę. Wszystko dokładnie blenduję na gładką masę. Na wierzch wrzucam kilka kawałków truskawek. Przekładam do pojemnika i chowam do zamrażarki na minimum 2-3h. Po pierwszym zmrożeniu zjadamy od razu! Nie mrozimy ponownie!
